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外卖食品安全隐患有哪些？能检测一下吗

文章出处：admin人气：0 发表时间：2021-07-28 10:01:06 更新时间：2021-07-28 10:15:54

点外卖已经成为越来越多消费者的就餐选择。中国的在线外卖用户已经达到1.5亿。然而，外卖的质量和安全性一直令人担忧。各地“黑作坊”、“鬼餐厅”等外卖平台问题频发，给餐饮安全带来很大隐患。很多人会问：外卖食品安全隐患有哪些？能检测一下吗？

外卖食品存在哪些安全隐患？

1.头号无证无证企业卫生条件差！

在外卖平台上，很多商家线上“高”线下“脏”。很多外卖平台从不审核企业的营业执照和环境卫生。外卖生意鱼龙混杂，黑作坊也不少。他们提供的食品卫生、质量安全系数令人担忧。也许你一吃完，下一秒就会拉肚子！

2.高油高盐食物营养不良，导致肠胃疾病！

在外卖方面，最受欢迎的是洋快餐。虽然饱、辣、香，但却出现了油多、肉多、菜少的局面。

洋快餐肉类和蔬菜的比例往往不合理。肉是油炸的，蔬菜的量与人体所需相差甚远。它还是生的。这些由高脂肪引起的身体问题不容小觑。常吃会造成血管阻塞，导致高脂血症、高血压等疾病，且肠胃不易消化。

3.单多质无保证，快餐生产不到位！

当我们吃快餐时，我们一定要快。生意做得快，我们吃得快！订单多的时候，商家几乎忙得不可开交，饭菜是否煮熟令人担忧。

很难保证交货时间。凉菜和臭米饭伤了你的胃！

很多消费者都为外卖的送货时间而烦恼，一般需要40分钟才能送货。如遇高峰用餐，2小时内不得送达。

运送食物花了很长时间。食物是凉的，汤是撒的。这样的凉菜和变质的米饭不仅不利于消化，而且伤肠胃。

4.外包装大部分不合格！

相关数据显示，我国每年一次性饭盒消费量达150亿只，其中一半以上不合格。如果温度过高，这些不合格的一次性饭盒会释放出有害的致癌物质二恶英。

此外，其他类型外包装中添加的矿物质和添加剂会与食品中所含的水、醋和油溶解。随食物进入人体后，可能引起消化不良、局部胃肠道疼痛和肝肾系统疾病等多种疾病。

快递箱从来没有消毒过，被扔掉了！

许多送货员的送货箱又脏又臭。更不用说消毒了，他们没有定期清洗，更不用说专业的消毒了。送饭盒闲置时，随意放置，不专门存放。

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